در رابطه با ماهي گلي هاي سفره هاي هقت سين حرف و حديث زياد است . عده اي مصرانه معتقدند كه سنت نگه داري ماهي قرمز در روزهاي زيباي نوروز سنتي وارداتي ار چين است و هيچ سبقه ي تاريخي ندارد . اين گروه معتقدند نگه داري از اين ماهي هيچ سنخيتي به آداب و رسوم سنتي ما ايرانيان ندارد و لذا مي بايد توسط مردم و مسئولين انديشه اي براي جلوگيري از اين بدعت تاريخي اتخاذ شود
در مقابل اين گروه عده اي نيز با ارائه ي نمونه هاي تاريخي سعي در اعتبار بخشي به اين مهمان ناخوانده ي سفره هاي هفت سين داردند . نمونه هايي كه اين گروه معرفي مي كنند كاملا مستدل و قابل بررسي است ولي نكته ي مهم اين است كه هيچ نمونه اي مبني بر نگه داري از ماهي هاي قرمز در سر سفره ي هفت سين ايرانيان باستان وجود ندارد نمونه هاي موجود نشان دهنده ي وجود ماهي ها در ساير مراسمات و اعتقادات آييني مردمان ايران قديم است .
در اين ميان عده اي اعتقاد دارند كه ماهي هاي قرمز چيني همان ماهي هايي هستند كه در گنجينه ها ي تاريخي ايران مشاهده مي شود ودر يك رفت و برگشت از ايران به چين و بار ديگر از چين به ايران منتقل شده است . درباره ي علمي بودن يا نبودن اين نظر من نميتوانم اظهار نظر كنم ولي از روي تصاوير مي توانم بگويم كه تصاوير نشان دهنده ي ماهي كويي است كه از ماهي هاي سنتي ما ايراني هاست و خوشبختانه جديدا مورد توجه ماهي دوستان و طرفداران محيط زيست قرار گرفته است .
با همه ي اين نقل ها همه ساله و در اين ايام بازار خريد و فروش اين ماهي هاي زيبا در ايران عزيز رونق مي گيرد .متاسفانه نتيجه ي اين تجارت پرسود نابودي تعداد زيادي از اين ماهيان زيباي بي دفاع مي باشد . در اين چند سال آخر متاسفانه شاهد اين بوده ايم كه گونه هاي خاص و حساستر گلدفيش كه نگه داري به مراتب مشكلتري از ماهي گلي هاي معمولي دارند نيز در اين بازار بي نظارت به فروش مي رسد . خودم شاهد فروش انواه گلذفيش رد كوپ, دم بادبزني و گونه اي مختلف كاليكوي كم سن در ميان اين ماهيها بوده ام كه واقعا جاي تاسف دارد .
ماهي قرمز , ماهي گلي , يا همان گلدفيش هاي معمولي از جمله ماهيان زيبايي هستند كه نگه داري نسبتا آسان و بي دردسري دارند ولي اين بدبن معنانيست كه مي توان اين ماهي ها را به حال خود رها كرد . بلكه اين ماهي نيز براي طول عمر بيشتر شرايطي را مي طلبد كه كه اگر نمي توانيد آنها را برآورده كنبد بهتر است بي خيال اين قرمزهاي دوست داشتني سفره ي هفت سين شويد.
-مهمترن نكته فضاي مورد نياز براي اين ماهي است . مطمئنا تنگ هاي مرسوم جوابگوي حتي يك ماهي هم نيست در حالي كه شاهد نگه داري چنذ حفت از اين ماهي ها در يك تنگ كوچك هستيم . آب موجود در اين تنگ ها به خاطر دهانه ي باريك تنگ تبادل اكسيزن كمي با بيرون دارد حال خودتان را بگذاريد جاي ماهي هايي كه به صورت فشرده در اين تنگ ها نگه داري مي شوند مطمئنا خود شما هم در اين حالت مرگ را ترجيح مي داديد . يك مقياس ساده براي حچم مورد نيلز اين ماهي ها وجود دارد و آن اين كه اين ماهي ها به ازاي هر بند انگشت نيازمند يك ليتر آب هستند . البته اين اندازه گيري بك روش تجربي است و دم و سر ماهي را هم در نظر مي گيرد .
در مورد دماي آب چندان مشكلي نداريد و دماي معمولي اتاق مشكلي براي ماهي ايجاد نمي كند البته به شرط اينكه ماهي ها در جاهاي معقول قرار دهيد .
تابش مستقيم نور خورشيد ماهي ها را از بين خواهد برد . علاوه بر اين بهتر است ماهي را در جايي قرار دهيد كه بتواند تغييرات نور روز را احساس كند . ( در مورد ساير موجودات زنده از قبيل گياهان و حيوانات خانگي نيز اين مورد الزاما بايد رعايت شود .)كمبود نور اگر باعث هلاكت ماهي تان نشود به مرور موجبات رنگ پريدگي آن را فراهم مي آورد و در نهايت ماهي هاي سرخرنگ شما يه يك ماهي سفيد (البته زيبا ) تبديل مي شوند .
اين ماهي همه چيز خوار است و حتي اگر همانند دوران كودكي آنها را با ته مانده ي بيسكوييت مان تغذيه كنيم مشكلي برايشان پيش نمي آيد . البته مي توانيد از آكواريوم فروشي ها غذاهاي مربوط به ماهيان گياهخوار كه قيمت چندان بالاي نيز ندارند را تهيه كنيد و ماهي ها را با آنها سير كنيد . از انداختن قتد و ريختن نمك و ريختن موادي كه آب رو آلوده مي كند جدا بپرهيزيد قند و نمك كمكي به ماهيتان نمي كند . نكته ي ديگر اين كه در تغذيه ي ماهيان زينتي به اندازه اي به آنها غذا بدهيد كه ظرف ٢ الي ٣ دقيقه تمام آن را بخورند.
نكته ي مهم ديگر كه خيلي ها با آن در گيرند آب و نيز چگونگي تعويض آب ماهي قرمز ميباشد . نكته ي اول اينكه آبي را كه مي خواهيد براي نگه داري ماهي قرمز از آن استفاده كنيد از يك روز قبل آماده كنيد اين كار باعث خروج كلر موجود در آب مي شود براي اين منظور مي توانيد از قطره ي ضد كلر هم استفاده كنيد .هرگز هرگز و هرگز ماهي را به طور كامل از آب به آب ديگر منتقل نكنيد بلكه كم كم آب موجو را خالي كنيد و به جاي آن آب تازه را جايگزين كنيد . بين هر بار كم و زياد كردن آب چند دقيقه اي فاصله بيندازيد تا شرايط آب تا حدي مطلوب ماهيتان شود .
يكي از دلايل اصلي مرگ و مير اين ماهي ها لمس كردن آنها است پس خواهشا در هنگام تعوبض آب آنها فقط همانطور كه در بالا ذكر شد عمل كنيد . در مورد تعدا دفعات مورد نياز براي تعويض آب بيشتر بايد به حجم آب نگاه كنيد وفكر مي كنم يك بار يا حداكثر دو بار در هفته كفايت مي كند .
بهتر است قبل از قرار دادن ماهي در ظرف جديد ظرف را با آب نمك بشوييد تا ضدعفوني شود.
در نهايت توصيه من اين است كه از آنجا كه معمولا اين ماهي را در شرايط خوبي نگه داري نمي كنيد بي خيال نگه داري از اين ماهي شويد علاوه بر اين مرگ و مير اين ماهاي ميواند موجبات ناراحتي كوچكترهاي خانواده را فراهم كند من خودم وقتي ماهي گلي هام مي مردند تا چند وقت دپرس ميشدم.
با همه ي اين تفاسير مي دونم كه بازهم شما اين ماهي قرمزها رو خريداري مي كنيد و بازهم در تنگ هاي كوچيك ازشون نگه داري مي كنيد پس حداقل به جز لحظات سال تحويل و دور سفره ي هفت سين نشيني كه مطمئنا اونا رو محبوس در اين ظرف هاي لعنتي ميكنيد در بقيه لحظات تعطيلات اونارو تو يه ظرف برگتر قرار بديد (خواهش مي كنم ) در پايان سال تحويل هم اونا رو تو حوضچها و درياچه ها رها كنيد و از رهاسازي اونها تو رودخانه ها بپرهيزيد زيرا اين ماهي هاي بسيار پرخور به چرخه ي گياهي رودها آسيب هاي جدي وارد مي كنند .